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要辦年貨來迪化街就對嚕~
雖然還不到年終,年貨大街整各帳棚也還沒搭出來,但是每天下廚的安媽已經破不期待,來迪化街選購乾貨嚕
買了30多年的老商行,從爺爺那代一直買到現在
沒錯,那隻無影手就是武功高強的安媽
安媽去店裡手指頭指一指,這個一斤,那個三斤......
櫻花蝦蝦,直接當零食吃就可以補充鈣質
後來也有在另一家店看到更大的櫻花蝦,蝦味也更濃,但缺點是頭上那根刺,刺的嘴好痛
猜猜這是蝦米
這是鯊魚的魚翅,大大小小堆的咧
刺参,一斤$2萬6誰買的下去
安媽買的是海參,一斤$4500,我們家買東西沒買過半斤的
燉湯好幫手,竹笙安是生平第一次......看他乾乾的樣子
店裡的地下室原來是冷凍庫,小老闆一直從裡面挖寶給我們
挖出來的烏魚子三付帶回家
這是戰利品的1/2
金針,花菇,香菇,紅白木耳,海帶芽,干貝, 昆布, 魷魚絲,竹笙,小魚乾,柴魚片
烏魚子,蝦米,櫻花蝦,海參,魷魚乾,蘿蔔絲,......多到我都忘了
還有蝦米??娘有看到記得提醒我內
把戰利品放在原地,給老闆看著,然後掃街試吃去
這各我有買,水果茶$100酸甜好味
這各也有買,安媽說佩玲冷底,要喝這各薑母茶!!
往年都是茶磚,還要熬半天等他融化再稀釋
今年有新產品,濃縮液,直接對熱水就ok,不用煮囉
後來還買了柿子餅,粉條
吃飽飽也可以瞧瞧這很有風味的舊建築
搶先一步扮聖誕老公公的安爸,前面露出一隻耳朵和一搓毛的是老哥
安安家習慣年終時把家裡要用的乾貨一次買齊,不然平常到處亂買真的有貴喔
以上大概不到$2萬就能辦齊,等年貨大街搭好,再來買糖果零嘴囉
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