安安的爺爺奶奶是人瑞級的
爺爺民國10年出生,奶奶是民國7年出生......小時候都常跟他們開玩笑,說差點就能當各清朝人了
90大壽哩,多明尼加的姑姑特別回來一同為爺爺慶生(上排左2)
上排右3開始,嬸婆,小姑姑+小表弟,小叔叔~這是爺爺堂弟一家,也是我們在台灣最親的血親
掌鏡的是小寶,遲到的是忙著訓練金手獎選手的老爸......所以他們沒有入鏡
這桌是永和"上海小館"裡最大的桌子,坐得下整整13個人
第一道,晶瑩剔透的東坡肉
這鱔魚糊平常我是不敢吃的,不好的鱔糊吃起來不但油膩,最怕的就是有腥味兒!
但是上海小館的鱔糊真的很新鮮喔,連我都吃了不少
不知道菜名內,安安就自己取囉~筍子炒菇姑
這各魚丸就妙了......湯頭是金華火腿口味不說,魚丸軟的好像不用咬,就在嘴裡融化一樣!!
以為我說的很誇張嗎??不信吼~自己去嚐嚐看就知道囉
海參
雙色蝦仁~這各好好吃內,一看就知道料好實在,應該有上百隻小蝦蝦喔!!
懂門道的都曉得,上海菜的蝦蝦,小的比大的好
鮮魚煨麵~安安家的習慣,過壽一定要吃長壽麵,常常的麵條象徵長壽喔!!
這原本是道清蒸魚,為了爺爺生日特別換成煨麵的~
其實一端上來的時候,真的嚇一跳內......想說怎麼會有這麼大的一條魚躺在麵下面啦
可是魚肉鮮甜,湯頭好味,麵更是Q彈有勁,讚喔
呵,壽星吃的很過癮奶奶也吃不少喔
來來來,好料還沒完哩~紅蟳冬粉煲!!!是真的很有肉的紅蟳,跟一般打混的不一樣喔
猜猜看這是蝦米是蘿蔔絲餅
除了樣子特別,那一層一層的外皮,每個人吃了都會發出一聲驚呼....酥翻天啦
火腿雞湯,湯頭濃醇是濃濃的米白色,代表連大骨的骨隨都熬出味來了
這道蔬菜我都已經吃不下了
甜點~奶酪
上海小館在永和的小巷子裡,老饕們都知道的名餐廳
雖然外表很不起眼......
當時安媽問安安說裝潢怎麼樣,安安還歪著頭想了半天說 "沒有裝璜啊,就是別人他家的感覺"
以上桌菜$8000大洋,喜歡上海菜的朋友可以去試試囉
回到家切蛋糕
90大壽,真的很不容易
感人的擁抱,姑姑自從20多歲嫁人以後,這是唯一的一次回來幫爺爺過生日
爺爺~90大壽生日快樂希望您永遠健康開心喔